Сусын өнеркәсібіндегі 'Басқалар' санаты сусындардың сапасын, құрылымын және тұрақтылығын жақсарту үшін қолданылатын әртүрлі қоспалар мен көмекші заттарды қамтиды. Бұған өнімнің жарамдылық мерзімі бойы консистенция мен балғындықты қамтамасыз ететін тұрақтандырғыштар, консерванттар, дәм күшейткіштер және бояғыштар кіреді. Бұл қоспалар сусындардың қалаған дәм профилін, сыртқы түрін және тұтқырлығын сақтауда өте маңызды. Осы санаттағы кейбір басқа ингредиенттер дәрумендер немесе пробиотиктер сияқты функционалды ингредиенттерді қосу сияқты сусындардың денсаулыққа пайдасын арттыру үшін де пайдаланылуы мүмкін. Таза таңбалы өнімдерге тұтынушылық сұраныстың артуына байланысты 'Басқалар' санаты салалық стандарттарға да, тұтынушылардың қалауларына да сәйкес келетін маңызды ингредиенттерді ұсынады.
