دسته 'دیگران' در صنعت نوشیدنی شامل انواع افزودنی ها و مواد کمکی است که برای افزایش کیفیت، بافت و پایداری نوشیدنی ها استفاده می شود. این شامل تثبیت کننده ها، نگهدارنده ها، تقویت کننده های طعم و رنگ ها است که ثبات و تازگی محصول را در طول عمر مفید تضمین می کند. این افزودنیها در حفظ طعم، ظاهر و ویسکوزیته نوشیدنیها بسیار مهم هستند. برخی از مواد دیگر در این دسته نیز ممکن است برای افزایش مزایای سلامتی نوشیدنیها استفاده شوند، مانند افزودن مواد کاربردی مانند ویتامینها یا پروبیوتیکها. با افزایش تقاضای مصرف کنندگان برای محصولات دارای برچسب تمیز، دسته 'دیگران' مواد ضروری را فراهم می کند که هم استانداردهای صنعت و هم ترجیحات مصرف کننده را برآورده می کند.
